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Una experiencia
de sabores
¡Ven a conocernos!
Filosofía la arrancadilla
Productos frescos y de temporada
Intentamos en la medida de lo posible trabajar con productores locales y productos segun sus temporadas
Platos elaboradas al momento
Nuestro objetivo es que la mayoría de platos se terminen a la vista del cliente
Cocina de autor al detalle
Respetamos la calidad de los productos intentando enfocar nuestra gastronomia local de una manera original
la arrancadilla
Situada en una de las zonas más de moda, en la actualidad, de la capital de vino, surge La Arrancadilla, de manos de Sergio Jimeno Galilea, profesional experimentado de la cocina actual.
Os presentamos una cocina cuidada y de temporada, donde nuestro único objetivo es no estropear al protagonista “el producto”.
